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Ingredientes
Serve: 8
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3 cenouras médias raspadas e picadas
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3 ovos
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1 xícara de óleo
-
2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
-
Manteiga para untar
-
Farinha para polvilhar
Modo de preparo
Preparo:15mins ›
Cozimento: 40mins ›
Pronto em:55mins
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.
- Unte e enfarinhe uma forma de furo no
meio. Despeje a massa nela. Asse em forno médio preaquecido por 40
minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.
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