Receita de Pudim Mineiro

Ingredientes

• 2 pacotes de pudim sabor chocolate
• 1 pacote de biscoito tipo maisena
• 2 claras de ovo
• 1 lata de creme de leite

Creme

• 1 colher sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas

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Modo de preparo

• 1º Faça o pudim conforme as instruções da embalagem. Coloque em um refratário caramelizado e por cima coloque os biscoitos.
• 2º Em uma panela, coloque os ingredientes do creme, leve ao fogo, mexendo até engrossar.
• 3º Depois de pronto, coloque por cima dos biscoitos espalhando bem.
• 4º Bata as claras de ovo em neve, misture o creme de leite e em seguida espalhe por cima do creme, e leve para gelar.