Ingredientes
- 800g de linguiça defumada e fatiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de óleo
- 2 xícaras de arroz
- 6 xícaras de água fervente
- Tempero verde picado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a linguiça.
- Misture o arroz e frite.
- Acrescente a água e o sal e cozinhe.
- Quando estiver quase cozido, junte os temperos e termine de cozinhar.
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