Receita de Ervilhas Com Hortelã

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de ervilhas frescas
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de folhas de hortelã picadas
• ½ colher (chá) de açúcar
• Sal
• Pimenta a gosto

---

Modo de preparo

• Cozinhe as ervilhas em água fervente por cinco minutos e escorra.
• Coloque a manteiga em uma frigideira e leve ao fogo para derreter.
• Junte as ervilhas, sal, pimenta, as folhas de hortelã e o açúcar. Misture bem.
• Tampe e deixe cozinhar, até as ervilhas ficarem bem macias.
• Sirva com arroz branco, carne assada e salada verde.