Ingredientes
- ½ kg de bife de fígado
- 03 ovos batidos
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Sal
- 01 dente de alho
- Limão
- Pimenta-do-reino
- óleo para fritar.
Modo de preparo
- Bata os bifes, tempere com alho socado, sal, pimenta e limão. Deixe repousar por duas horas.
- Passe os bifes na farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Escorra e sirva.
0 comentários:
Postar um comentário