Receita de Mexido

Ingredientes

• Uma porção de arroz pronto
• Uma porção de carne picada
• Farinha de mandioca
• Uma porção de feijão sem caldo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de tempero verde
• 1 tomate picado
• Verdura picada

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Modo de preparo

• Em uma panela aquecer o óleo, adicionar os ovos, o sal e o tempero verde, mexendo bem, mas sem deixar endurecer muito. Juntar a verdura, arroz, feijão, tomate, carne e o restante dos ingredientes.
• Misturar um pouco de farinha de mandioca para ligar e acrescentar duas ou três gotas de pimenta malagueta. Servir quente.