Ingredientes
- 8 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de fubá
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque 6 xícaras (chá) de água e sal a gosto numa panela e leve ao fogo até ferver.
- Misture o fubá com as 2 xícaras de água restantes.
- Despeje sobre a água fervente e mexa com uma colher de pau, constantemente, em fogo baixo, até que a massa se desprenda com facilidade dos lados e do fundo da panela.
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