Ingredientes
- 2 quilos de frango (cortar a passarinho)
- sal
- pimenta
- alho picado
- shoyu
- colorau
- óleo
Modo de preparo
- Temperar o frango com sal,pimenta,alho ,shoyu e colorau deixe descansar 30 minutos
- Em uma frigideira funda
- Frite o frango em bastante óleo até dourar de todos os lados.
- Escorra sobre papel Toalha
- Frite o alho no óleo
- Espalhe sobre o frango.
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