Ingredientes
- 1 colher (sopa) de caldo de limão
- 2 kg de lambari
- óleo
- 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
- Fubá
Modo de preparo
- Limpar e lavar bem os lambaris.
- Deixar no limão e no tempero mineiro por pelo menos uma hora. Retirar, passar no fubá e fritar em óleo bem quente.
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